当店の近くに「陽介」というレストランがオープンした。
和食のレストラン。
以前は「ジョリーパスタ」がそこにあった。
だから多分、サンデーサングループがニューオープンさせるのだろうと思っていた。
まったくその通り。
まだ、神奈川県内に3店舗しかないようだけれども、
これから増えて行くのだろうと思う。
さてその「陽介」
サンデーサンが経営しているから、ファミリーレストランかというと
今までのファミリーレストランとはイメージが全く違う。
エクステリア、インテリア、照明、そして、メニュー。
和食レストランだから、味噌汁がある。
注文した。(ご飯とセットで)
具が沢山入った、キチンとした味噌汁。
チキンステーキは肉厚で柔らかく味付けも悪くない。
お酒もこだわりの梅酒が置いてある。
もちろん、オーナーシェフが経営しているレストランには
味やサービスは負けるかもしれないけど、相当のレベル。
だと思う。価格のことも考えると素晴らしい、と感じた。
オープン当初だから、気合いが入っているのかも知れないけど。
最近のレストラン事情は大変らしいけど、
そのおかげで、私たちの食事事情も楽しくなる。
当店のある平塚は正直いうと「いい飲食店不足」だと思う。
茅ヶ崎、大磯、秦野、伊勢原など周辺のエリアまで広げると少しはあるのだけど。
もっと、ファミリーレストラン系列でも個人店でもいいから
いい飲食店が沢山できれば良いのに、と思う。
良い競争は、良いもんだと感じます。
我々ももっと色んな競争を買って出なきゃ、と感じますね。
月: 2005年11月
ネーミング
もうすぐ、12月、クリスマス、年末、正月。ですね。
そして、寒い。11月末はこんなに寒いものだったか。
「この調子で寒くなると、来年の8月はどんなに寒くなるんでしょうね・・・」
寒いジョークで始めてみました。
恥ずかしくて、少し赤面、体温上昇。寒さはどこへ。
明日は「勤労感謝の日」ですね。
カレンダーを見て、再認識しました。この祝日の名前。
こどもの頃は、しっかりと覚えていたのに。
ネーミングって大切です。
もちろん、内容とかけ離れていたらダメですけど。
「七宝焼」も世間では、「七宝」と呼ばれてます。
略して言っているわけではなく、「七宝」というコトバで通ってます。
ただ、今の若いヒトたちには、通じないコトが多いです。
もちろん知らないから、通じないということですが
「七宝焼」と言えば〜
「ああ、何かの焼き物なんだな。」「陶器みたいなもの?」となる訳です。
なかには、「どんな食べ物?」とかなる方もいますが。
私たちは「七宝焼」で通してます。
先人たち、諸先輩たちがなんと言おうと「七宝」ではダメ。
反感もあるでしょうが、やっぱり創っているからには、世間に知られないと。
企業として営業活動を行っている「七宝焼」関連だけではなく、
個人で、作家として、創作活動を行っている方々も、
「七宝焼」で通して欲しいな。と思います。
11月23日は
「感謝感激!父さん、母さん、おっさん、おばはん、じいさん、ばあさん、ありがとさんの日」(早口で)
とかでどうでしょうか。
また赤面、体温上昇。
新アイテムページ
新アイテム「アースプレート」ページをアップしました。
http://www.shonanshippoyaki.com/goodspage/plate/earth.html
クリスマスギフト・ブライダルギフト始め、各種ギフトやプレゼントにもご利用下さい。ジュエリートレーにもとっても素敵ですよ!
今日の湘南は昨日に引き続き寒いです。
全国的に寒いようなので、しょうがない。沖縄は除きますが。
でも「湘南」は「東京」に比べると、非常に過ごしやすい。
太平洋からの温暖な空気のせいなのか。気温もちょっと違います。
もちろん、宮崎、鹿児島や高知などの南国とは比べられないでしょうが。
東京・横浜といった大都会に近くて
こんなにいいトコロはなかなかないと思います。
「湘南」にお越しになられたことがない方は、ぜひお越し下さい。
ついでに当店にもお寄り頂ければ幸いです!
新アイテムで「世界へ贈る!」
今日は11月11日。ゾロ目です。
11時11分にデジタル表示時計をみたら、なんかちょっと嬉しい。
もう、ちまたでは「クリスマス商品」が出てますね。
日本のクリスマス商戦は非常に早い。(全世界は見てませんが。)
当店も今年はクリスマスギフトに使ってほしいアイテムを企画しました。
その名も「アースプレート」(ノース・サウス)です。
地球をデザインしています。
北極を中心の北半球、南極を中心の南半球。
2枚ひとくみ。
色の釉(うわぐすり)は使わず、透明の釉を使って
銀箔のいろだけで、シルバーです。
デザイン説明はそれくらいに。
このアイテム企画の目玉というか、他のアイテムと違うところは
お買い上げ頂いたセット数×100円を「寄付・募金」を通して
「世界のこどもたち」にもプレゼントします。
現在、考えているのはユニセフを通してです。
はっきり「ドコ」と言えないのは、正式に名前を使うには許可申請が必要だからです。
詳細は、またブログではなく、通常のウェブページ(アイテムページ)などにて。
コマゴマしたことはさておき、地球をデザインしたプレートだから、
なにか世界に、地球にいいコトできないか。ということです。
普段からそういうコトしている方々には、失笑な企画かもしれませんが・・・。
早々に、ウェブページにもアップしますので、お楽しみに。
ご意見もお待ちしてます。
今日の湘南地方は、冬を感じさせる寒さの秋です。
楽しいクリスマス・年末に向けてご自愛下さい。
アイテム価格変更に伴うウェブ表記について
「しあわせプレート」は9月末をもって価格設定が大幅に変わっております。
当ウェブサイトの更新が遅くなり、ご迷惑をおかけしております。
大変申し訳ございませんが今しばらくお待ち頂けますようお願い致します。
また、「アイテム紹介」ページよりリンクが切れておらず、
誤解を招きましたこと、合わせてお詫び申し上げます。
何卒ご容赦下さいます様お願い申し上げます。
ウェブ担当