当店の近くに「陽介」というレストランがオープンした。
和食のレストラン。
以前は「ジョリーパスタ」がそこにあった。
だから多分、サンデーサングループがニューオープンさせるのだろうと思っていた。
まったくその通り。
まだ、神奈川県内に３店舗しかないようだけれども、
これから増えて行くのだろうと思う。
さてその「陽介」
サンデーサンが経営しているから、ファミリーレストランかというと
今までのファミリーレストランとはイメージが全く違う。
エクステリア、インテリア、照明、そして、メニュー。
和食レストランだから、味噌汁がある。
注文した。（ご飯とセットで）
具が沢山入った、キチンとした味噌汁。
チキンステーキは肉厚で柔らかく味付けも悪くない。
お酒もこだわりの梅酒が置いてある。
もちろん、オーナーシェフが経営しているレストランには
味やサービスは負けるかもしれないけど、相当のレベル。
だと思う。価格のことも考えると素晴らしい、と感じた。
オープン当初だから、気合いが入っているのかも知れないけど。
最近のレストラン事情は大変らしいけど、
そのおかげで、私たちの食事事情も楽しくなる。
当店のある平塚は正直いうと「いい飲食店不足」だと思う。
茅ヶ崎、大磯、秦野、伊勢原など周辺のエリアまで広げると少しはあるのだけど。
もっと、ファミリーレストラン系列でも個人店でもいいから
いい飲食店が沢山できれば良いのに、と思う。
良い競争は、良いもんだと感じます。
我々ももっと色んな競争を買って出なきゃ、と感じますね。
